Muchos informes han demostrado que cuando los empleados siguen una dieta más saludable, son más propensos a tener menos estrés y se vuelven mucho más efectivos en el trabajo.

¿Qué te viene a la mente cuando piensas en los aspectos que contribuyen a tu desempeño en el trabajo? ¿Es el clima o menos horas de sueño lo que afecta su forma de trabajar? Por lo general, rara vez damos mucha importancia o consideración a los alimentos que consumimos. De hecho, algunas personas terminan descuidándolo completamente debido a sus ocupados horarios.

Llevar kilos extra es agotador tanto mental como físicamente, y tiene influencias directas e indirectas en su trabajo. Al llevar una dieta deficiente, es probable que su confianza en sí mismo esté a un nivel más bajo, lo que repercute en su capacidad de trabajar de forma productiva y de mejorar sus habilidades. Además, una alimentación poco saludable puede causar depresión, desregulación de las emociones y cansancio, lo que puede llevar a tener más tiempo libre en el trabajo por razones médicas. En otras palabras, cuando la salud y la nutrición de los empleados no se maximizan, hay un alto número de volúmenes de ventas, costos más altos y menor productividad.

Por esta razón, las organizaciones con visión de futuro son los líderes en términos de reconocer el papel de los alimentos saludables en el bienestar y la eficacia de los empleados. 

Múltiples estudios, como el informe de Statistics Canada, han demostrado que el estrés a menudo desencadena el deseo de alimentarse. Además, los alimentos que se pueden elegir son los ricos en azúcares y grasas, que no son la mejor opción para aumentar la productividad. Es crucial darse cuenta de que los alimentos que consumimos afectan a todos los aspectos de nuestra vida, todo lo que consumimos se convierte en glucosa, que proporciona la energía que es esencial para nuestro cerebro, y cuando las personas mueren de hambre conscientemente o no, los niveles de glucosa disminuyen, lo que hace que la atención y el enfoque sean más bajos. Esta es la cantidad de alimentos que afecta nuestra productividad.

Salad Bowl

Hay un factor clave a la hora de elegir qué alimentos consumir, la mayoría de la gente es consciente de ello, pero otros no saben que no todos los alimentos son digeridos de la misma manera. Los alimentos, como la pasta, los cereales y los refrescos, liberan la glucosa rápidamente, lo que aumenta la energía durante un corto período de tiempo, seguido de una rápida caída. Aunque las comidas ricas en grasa, como las hamburguesas con queso o los palitos de mozzarella, proporcionan un nivel de energía más sostenido, todavía requiere que nuestro sistema trabaje más duro para digerir estos alimentos, lo que hace que los niveles de oxígeno disminuyan, haciéndole sentir débil y cansado. 

En Opinno, sabemos que puede ser un reto equilibrar una dieta saludable mientras trabajas. Cuando estás ocupado con las reuniones y tienes muchas cosas en la cabeza, es fácil olvidar o planificar tu dieta. Siempre queremos lo mejor para nuestro equipo, y eso significa ayudarles a mantener una dieta equilibrada. Hemos implementado muchos elementos para seguir una dieta más saludable, uno de los más recientes fue la visita de una marca de catering saludable. Esta compañía tiene una misión importante, quieren inspirar a las comunidades más sanas conectando a la gente con alimentos reales.

Seguir una dieta saludable debe convertirse en la prioridad de todos, ya que los beneficios de comer mejor son infinitos, tanto personal como profesionalmente. Así que la próxima vez que vaya de compras, tenga en cuenta que la organización es la clave, compre menos alimentos procesados y planifique sus comidas para la semana para que sean la mejor versión de sí mismo.